オーテピア高知図書館・
高知市民図書館分館・分室
所蔵検索
検索ホーム
詳細検索
資料紹介
各館お知らせ
Myライブラリ
オーテピア高知図書館
ウェブサイトへ
高知市民図書館
分館・分室案内へ
県内図書館横断検索へ
 
よくある質問
 
キーワード検索
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
豆のひみつ
小竹 千香子/著 永井 泰子/絵
さ・え・ら書房 2001.4 (やさしい科学)
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2Fこども
/596.3/オタ/
0210165340
児童
利用可
オーテピア高知図書館
M3F書庫
/596.3/オタ/
1200692539
児童
利用可
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
豆のひみつ
叢書名
やさしい科学
,
たのしい料理と実験
著者
小竹 千香子
/著
永井 泰子
/絵
出版者
さ・え・ら書房
出版年
2001.4
ページ数
63p
大きさ
23cm
一般件名
料理-野菜
,
豆類
NDC分類(9版)
596.37
内容紹介
食品に備わる様々な性質を楽しい料理と実験で確かめながら、基本的な調理法を身につけるシリーズ。豆の性質と豆に備わる力を、豆腐や納豆を作ったり、いろいろな豆を観察したりしながら明らかにする。
ISBN
4-378-03889-7
ページの先頭へ