資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

フードコーディネーターの仕事 食コマーシャル制作の現場から

森沢 のり子/著

文化出版局 2001.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /674.6/ﾓﾘ/ 1103573448 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フードコーディネーターの仕事
副書名 食コマーシャル制作の現場から
著者 森沢 のり子 /著  
出版者 文化出版局
出版年 2001.3
ページ数 184p
大きさ 21cm
一般件名 広告 , フードコーディネーター
NDC分類(9版) 674.6
内容紹介 錦糸卵の黄色を鮮やかに出すには? あったか湯気を写す方法…フードコーディネーター歴25年のベテランがあかす、食コマーシャルの現場とテクニック。仕事の中から生まれた、とっておきのメニューもご紹介。
ISBN 4-579-30389-X

ページの先頭へ