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フルート・フルーツ・ケーキ楽しい季節の贈り物

エドワード・フルート/著めぐみ・マラドーナ/訳

婦人生活社 2001.4 (婦人生活ファミリークッキングシリーズ)

所蔵

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タイトル	フルート・フルーツ・ケーキ
副書名	楽しい季節の贈り物
叢書名	婦人生活ファミリークッキングシリーズ
著者	エドワード・フルート /著めぐみ・マラドーナ /訳桐田和雄 /撮影
出版者	婦人生活社
出版年	2001.4
ページ数	127p
大きさ	26cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
内容紹介	おいしさで評判のウィーンのケーキ。現地でパティシエのマイスターの称号を持つフルート氏が、フルーツのタルトレット、焼いたお菓子、温かいお菓子、パフェ、フルーツ・ジュース・カクテルなどを紹介する。
ISBN	4-574-80415-7