吉田 勝彦/著

文化出版局 2000.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ヨシ/ 1103550057 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ヨシ/ 0110465342 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル 「蒸す」って、おいしい。
副書名 キッチンはいいにおい!
著者 吉田 勝彦 /著  
出版者 文化出版局
出版年 2000.11
ページ数 95p
大きさ 19×21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「蒸す」って楽しい! キッチンに湯気が満ちている光景は、ほのぼのと心和むもの。野菜やご飯、麵、魚介からデザートまで、蒸して作るおいしいメニューを紹介する。
ISBN 4-579-20738-6