資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

そばの細道 信州そば面白美味街道

宮下 武久/著

川辺書林 2000.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.38/ﾐﾔ/ 1102462411 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル そばの細道
副書名 信州そば面白美味街道
著者 宮下 武久 /著  
出版者 川辺書林
出版年 2000.9
ページ数 217p
大きさ 19cm
一般件名 そば
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 信州は本当に「教育県」で「そば処」なのだろうか? 答えを求めて旅に出た。珍品・逸品から名店・迷店、業界秘話に秘中の奥義まで、こっそりご報告致します。信州そばの魅力を様々な角度から紹介。
ISBN 4-906529-21-6

ページの先頭へ