谷島 せい子/著

主婦と生活社 2000.10 (別冊主婦と生活)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/タニ/ 1102458906 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル マダムせい子の「新」保存食
副書名 おいしいレシピ
叢書名 別冊主婦と生活
著者 谷島 せい子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2000.10
ページ数 126p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 食品保存法
NDC分類(9版) 596
内容紹介 現代人の食生活にふさわしい、味わいを優先した体にやさしい新感覚の保存食を紹介。さらに、毎日のメニュー作りに役立つように、保存食を活用した簡単でおいしいレシピも満載。
ISBN 4-391-61043-4