楊 品瑜/著

三心堂出版社 1999.11

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/ヤン/ 1102432166 一般   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

資料詳細

タイトル 台湾茶の楽しみ方とおいしい料理
著者 楊 品瑜 /著  
出版者 三心堂出版社
出版年 1999.11
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 , 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 最近、質の良いお茶の産地として人気が高まってきた台湾。台湾茶の種類や産地を紹介するとともに、おいしいアレンジティーや台湾の家庭料理の作り方、香り高いお茶の入れ方も分かりやすく解説する。
ISBN 4-88342-313-1