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すしの歴史を訪ねる

日比野 光敏/著

岩波書店 1999.10 (岩波新書 新赤版)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 S/383.81/ﾋﾋ/ 1102428065 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 S/383.81/ﾋﾋ/ 0110405463 一般   利用可
春野 春野書庫 /383.8/ﾋﾋ/ 1700792811 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
春野 1 0 1

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タイトル すしの歴史を訪ねる
叢書名 岩波新書 新赤版
著者 日比野 光敏 /著  
出版者 岩波書店
出版年 1999.10
ページ数 192,4p
大きさ 18cm
一般件名 すし-歴史
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-00-430641-8

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