中川 邦男/著

ブックマン社 1999.6

所蔵

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オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.583/ナカ/ 1102415484 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.583/ナカ/ 0110185994 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル 日本の健康機能性食品トクホ「特定保健用食品」
著者 中川 邦男 /著  
出版者 ブックマン社
出版年 1999.6
ページ数 238p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 栄養
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 トクホ(特定保健用食品)とは、厚生省が審査のうえ許可した、品質の確かな健康機能性成分を含んだ食品をいう。生活習慣病を予防し、体に良い健康機能性食品のエース「トクホ」についてわかりやすく解説する。
ISBN 4-89308-366-X