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タイタニックの最後の晩餐

リック・アーチボルト/著 ダナ・マッコリー/著

国書刊行会 1999.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.23/ｱﾁ/ 1102412531 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル タイタニックの最後の晩餐
著者 リック・アーチボルト /著 ダナ・マッコリー /著 梶浦 さとり /訳  
出版者 国書刊行会
出版年 1999.5
ページ数 144p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 海に浮かぶ宮殿と謳われた客船・タイタニック号で供された、贅を尽くした最高の食事とは? 残されたメニューをもとに、一等から三等までのディナーを再現する。タイタニックの食の魅力を、多数の図版とともに封じ込めた書。
ISBN 4-336-04126-1

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