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酒場の誕生

玉村 豊男/編

TaKaRa酒生活文化研究所 1998.10 (酒文選書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.88/ｻｶ/ 1101595815 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 酒場の誕生
叢書名 酒文選書
著者 玉村 豊男 /編  
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年 1998.10
ページ数 236p
大きさ 19cm
一般件名 酒場-歴史
NDC分類(9版) 383.885
内容紹介 家でも飲める酒を、ひとはなぜ酒場で飲むのか。西洋との出会いによって、戦争によって、いままた社会のグローバル化の波を受けて酒場は変わる。酒場の変遷をたどり、ひとと酒の関わりをより多様な側面から探究する。
ISBN 4-87738-051-5

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