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おいしいタイランド

酒井 美代子/文 高野 たけし/写真・構成

東京書籍 1998.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.22/ｻｶ/ 1101587440 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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資料詳細

タイトル おいしいタイランド
著者 酒井 美代子 /文 高野 たけし /写真・構成  
出版者 東京書籍
出版年 1998.8
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 料理(タイ) , タイ(国名)-紀行・案内記
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 タイ料理は奥が深い。三年間タイで過ごして王宮料理も含め種々のタイ料理を学び、「料理の鉄人」にも登場した第一人者とアジアの食の風景を撮り続けた写真家による最強のタイ料理ガイド。
ISBN 4-487-79372-6

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