白土 三平/著

小学館 1998.4 (Lapita books)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.04/シラ/ 1101568960 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 三平の食堂
叢書名 Lapita books , 白土三平の好奇心
著者 白土 三平 /著  
出版者 小学館
出版年 1998.4
ページ数 143p
大きさ 25cm
一般件名 食物 , 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 求めることにより多くのものを失った現代人。飢餓の記憶も遠くへと去った今、人間が自然と格闘しつつ得てきた食の原風景をたどる試み。アメフラシ、クラゲ、ナマコからさまざまな茸までを食べつくす。
ISBN 4-09-341012-7