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有機農業の基本技術 安全な食生活のために

カトリーヌ・ドゥ・シルギューイ/著 中村 英司/訳

八坂書房 1997.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /615.71/ｼﾙ/ 1101560066 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 有機農業の基本技術
副書名 安全な食生活のために
著者 カトリーヌ・ドゥ・シルギューイ /著 中村 英司 /訳  
出版者 八坂書房
出版年 1997.12
ページ数 244,27p
大きさ 19cm
一般件名 有機農業
NDC分類(9版) 615.71
内容紹介 有益で汚染のない農業技術の体系としての有機農業の知識と技術を紹介する。若干の農業的知識のある広範囲の読者に向けた、優れた生産技術の取りまとめ。各国の有機農業運動の歴史と、その法制化も収録。
ISBN 4-89694-407-0

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