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紅茶おいしいたて方 この道二十余年のプロが語る紅茶の魅力のすべて

高野 健次/著

新星出版社 1997.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/ﾀｶ/ 1101549218 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 紅茶おいしいたて方
副書名 この道二十余年のプロが語る紅茶の魅力のすべて
著者 高野 健次 /著  
出版者 新星出版社
出版年 1997.9
ページ数 190p
大きさ 21cm
一般件名 紅茶
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 おいしい紅茶は知識だけではたてられない。二十数年間、毎日何百杯もの紅茶をたて続けた著者が、その経験から体得したおいしい紅茶のたて方のコツを、多くの手順写真を使ってわかりやすく説明する。
ISBN 4-405-09647-3

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