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ベルギーグルメ物語 ベルギーはなぜ美味しい?

相原 恭子/著

主婦の友社 1997.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 4F書庫 /293.58/ｱｲ/ 1101542312 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ベルギーグルメ物語
副書名 ベルギーはなぜ美味しい?
著者 相原 恭子 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 1997.8
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 ベルギー-紀行・案内記 , 料理(西洋)-ベルギー , ビール
NDC分類(9版) 293.58
内容紹介 フランスより美味しいフランス料理、ドイツよりおしゃれなビール。ヨーロッパで最もグルメな国はベルギーだ。多くの国と国境を接し、多彩な食文化を育んだベルギーの料理の旨さと、歴史・文化・国民性を語る。
ISBN 4-07-221340-3

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