資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

イギリスの豚はおいしいか? 失われたハムエッグを求めて

ポール・ハイニー/著 鶴田 庸子/訳

新宿書房 1997.5 (SS海外ノンフィクション)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /936/ﾊｲ/ 1101535597 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル イギリスの豚はおいしいか?
副書名 失われたハムエッグを求めて
叢書名 SS海外ノンフィクション
著者 ポール・ハイニー /著 鶴田 庸子 /訳  
出版者 新宿書房
出版年 1997.5
ページ数 257p
大きさ 20cm
一般件名 ぶた(豚)-飼育
NDC分類(9版) 936
内容紹介 イギリスの放送ジャーナリストが子供の頃食べた本物のハムを求め、国内外をたずね歩き、ついにルーマニアの農家まで辿りつき、とうとう自分で豚を飼い、ハムを作り始めた。素晴らしい英国カントリー・ライフ。
ISBN 4-88008-238-4

ページの先頭へ