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ビタミンCの知られざる働き 生体への劇的な活性化メカニズム

三羽 信比古/著

丸善 1992.2 (Frontier technology series)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /491.455/ﾐﾜ/ 1101505715 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル ビタミンCの知られざる働き
副書名 生体への劇的な活性化メカニズム
叢書名 Frontier technology series
著者 三羽 信比古 /著  
出版者 丸善
出版年 1992.2
ページ数 172p
大きさ 19cm
一般件名 ビタミン
NDC分類(9版) 491.455
内容紹介 ビタミンC効果が革新された。本来不安定だったビタミンCを改変した安定型ビタミンCが、近年開発され、これを細胞内に取り込ませると、その生理作用は一変する! 最新の高度な研究知見を平易に解説。
ISBN 4-621-03684-X

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