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水産食物化学

土屋靖彦/著

雄山閣 1948 5版

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫－県立旧分類 7B/660/41/ 1101800207 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫－県立旧分類 7B/660/39/ 1101800181 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 水産食物化学
著者 土屋靖彦 /著  
出版者 雄山閣
出版年 1948 5版
ページ数 313p
大きさ 22cm
一般件名 水産製造

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