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農産畜産食品加工法

住江金之/著

富山房 1948 9版

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫－県立旧分類 7B/570/10/ 1101770574 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 農産畜産食品加工法
著者 住江金之 /著  
出版者 富山房
出版年 1948 9版
ページ数 254p 図版
大きさ 22cm
一般件名 農産製造 , 畜産製造

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