資料詳細

醤油・溜・味噌醸造法

鈴木一夫/著

富民社 1948 (醗酵技術叢書)

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁区分	状態
オーテピア高知図書館	M5F書庫－県立旧分類	7B/570/81/	1101769378	一般		利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	1	0	1