小山智士/著

食生活研究会 1987.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/コヤ/ 1100445350 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 新日本型食生活へのアプロ-チ
副書名 女性たちの感性から見た食品イメ-ジ
著者 小山智士 /著  
出版者 食生活研究会
出版年 1987.3
ページ数 288p
大きさ 30cm
一般件名 料理 , 食品 , 食生活