東海林 さだお/著

朝日新聞社 1996.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.04/シヨ/ 1101382487 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル スイカの丸かじり
著者 東海林 さだお /著  
出版者 朝日新聞社
出版年 1996.9
ページ数 217p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 「おかず横丁」で買いだおれ、レバーフライに秘められた真実を追い、魚の頭カレーを食す。食に関する熱い思いと、類まれなる鋭い洞察力で食べ物の本質を次々と明らかにする、丸かじりシリーズ。
ISBN 4-02-256989-1