東畑 朝子/著

三嶺書房 1989.4 (シリーズ「食」の文化と文明)

所蔵

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オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.8/トウ/ 1100475530 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル 世界の味覚をたずねて
叢書名 シリーズ「食」の文化と文明
著者 東畑 朝子 /著  
出版者 三嶺書房
出版年 1989.4
ページ数 260p
大きさ 20cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-914906-90-2