江原 恵/著

朝日新聞社 1983.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/エハ/ 1100444890 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 台所の美味学
副書名 実践講座
著者 江原 恵 /著  
出版者 朝日新聞社
出版年 1983.5
ページ数 254p
大きさ 21cm
一般件名 料理
定価 ¥2200