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講座・日本技術の社会史 塩業・漁業 第2巻

永原 慶二/代表編者 山口 啓二/代表編者

日本評論社 1985.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /502.1/ｺｳ/2 1100437241 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫－前田文庫 /502.1//前田 1105569550 一般 館内のみ 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 1

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タイトル 講座・日本技術の社会史 第2巻
著者 永原 慶二 /代表編者 山口 啓二 /代表編者  
出版者 日本評論社
出版年 1985.8
ページ数 392p
大きさ 21cm
一般件名 技術－日本
ISBN 4-535-04802-9
定価 ¥2900

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
原始・古代の土器製塩 石部 正志/著
中世の製塩と塩の流通 網野 善彦/著
前近代の製塩技術 渡辺 則文/著
塩業技術の近代化 村上 正祥/著
漁業の考古学 渡辺 誠/著
古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通 網野 善彦/著
近代漁業技術の生成 二野瓶 徳夫/著
焼塩 渡辺 誠/著
製塩用石釜 広山 尭道/著
塩の流通と塩商人 富岡 儀八/著
魚網 神野 善治/著
えぞ地の漁業 秋田 俊一/著

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