成美堂出版 1996.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/ワイ/ 1101307831 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル ワインの事典
副書名 ワインの楽しみ方を知るための
出版者 成美堂出版
出版年 1996.6
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 ワインは学ぶものではなく楽しむもの。ワインの歴史から、ワインの製造工程、世界のワイン紹介など、ワインをもっと深く味わうための知識を満載。カクテルやワインに合う料理も紹介。
ISBN 4-415-08397-8