家庭栄養研究会/編

同時代社 1987.6 (食の安全を問う)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.5/タイ/ 1101307518 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル だいじょうぶ? いまの肉・卵
叢書名 食の安全を問う
著者 家庭栄養研究会 /編  
出版者 同時代社
出版年 1987.6
ページ数 250p
大きさ 18cm
一般件名 肉・肉製品 , , 食品添加物
ISBN 4-88683-155-9
定価 ¥1000