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日本の郷土産業 中国・四国 5

日本地域社会研究所/編

新人物往来社 1975

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/602/ﾆﾎ/ 1102184726 高知関係 館内のみ 利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/602/ﾆﾂ/ 0100909736 高知関係 郷土保存 利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /602.1/ﾆﾎ/5 1100385002 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 3 0 1

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資料詳細

タイトル 日本の郷土産業 5
著者 日本地域社会研究所 /編  
出版者 新人物往来社
出版年 1975
ページ数 321p
大きさ 20cm
一般件名 日本-産業
NDC分類(9版) 602.1

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
努力と団結で築かれた二十世紀梨 米山 寛一
優雅なる因州和紙の盛衰を越えて 山根 幸恵
重厚な赤色の艶—石州瓦
機械化に伝統技法を生かす雲州算盤
原石豊富な出雲石灯ろう
焼物の原点—備前焼 井沢 弥男
転換期の児島学童服王国 角田 直一
岡山マスカット
圧倒的シェアを誇る呉ヤスリ
呉といしの発展史
芳醇さで優位を保つ広島清酒 渡辺 盛之
良質の規格品—仙崎蒲鉾
萩焼 河野 良輔
徳島の藍玉 後藤 捷一
伝統と技術で発展する阿波鏡台 猪井 達雄
讃岐の塩
日本唯一の小豆島オリーブ
技術革新で築いた今治タオル王国 森 光繁
全国月賦販売の発祥地・桜井
ヤングパワーが支えたみかん王国—愛媛みかん 村上 節太郎
交易の目玉商品—土佐の樟脳 平尾 道雄
豊富な原料で躍進した土佐和紙 平尾 道雄
伝統ある自然食品、土佐のカツオ節

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