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1 件中、 1 件目
皿の上の自然
ジョルジュ・ブラン/著 クリストファー・ベイカー/写真
同朋舎出版 1989.5
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オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.23/フラ/
1101285789
一般
利用可
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館名
所蔵数
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資料詳細
タイトル
皿の上の自然
著者
ジョルジュ・ブラン
/著
クリストファー・ベイカー
/写真
服部 幸応
/監訳
出版者
同朋舎出版
出版年
1989.5
ページ数
319p
大きさ
32cm
一般件名
料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版)
596.23
ISBN
4-8104-0770-5
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