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吉兆 料理花伝

湯木 貞一/著 辻 静雄/著

新潮社 1983.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ﾕｷ/ 1101281648 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 吉兆 料理花伝
著者 湯木 貞一 /著 辻 静雄 /著 入江 泰吉 /写真  
出版者 新潮社
出版年 1983.9
ページ数 301p
大きさ 23cm
一般件名 料理（日本）
ISBN 4-10-348001-7
定価 ¥6500

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