亀井 千歩子/著

東京書籍 1996.8 (東書選書)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.81/カメ/ 1101279808 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本の菓子
副書名 祈りと感謝と厄除けと
叢書名 東書選書
著者 亀井 千歩子 /著  
出版者 東京書籍
出版年 1996.8
ページ数 277p
大きさ 19cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 四季折々の生活の中や、様々な信仰の場で受け継がれる菓子。日本人の一生の節目には、必ず米の餅や団子がついて回る。各地の菓子作りの風景を歩き、菓子に託する日本人の想いをたどる。
ISBN 4-487-72240-3