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健康と魚の白書 栄養・安全・食文化へのアプローチ

21世紀の水産を考える会/編

成山堂書店 1986.6

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オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.5/ｹﾝ/ 1100791803 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 健康と魚の白書
副書名 栄養・安全・食文化へのアプローチ
著者 21世紀の水産を考える会 /編  
出版者 成山堂書店
出版年 1986.6
ページ数 325p
大きさ 20cm
一般件名 魚類 , 食生活
ISBN 4-425-82171-8
定価 ¥1500

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