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肉の教科書

山口 勧/著

富民協会 1989.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /648.2/ﾔﾏ/ 1101145389 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 肉の教科書
著者 山口 勧 /著  
出版者 富民協会
出版年 1989.4
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 肉・肉製品
NDC分類(9版) 648.2
ISBN 4-8294-0080-3

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