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中世貴族の華麗な食卓 69のおいしいレセピー

マドレーヌ・P・コズマン/著 加藤 恭子/訳

原書房 1991.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.83/ｺｽ/ 1101137618 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 中世貴族の華麗な食卓
副書名 69のおいしいレセピー
著者 マドレーヌ・P・コズマン /著 加藤 恭子 /訳 和田 敦子 /訳  
出版者 原書房
出版年 1991.3
ページ数 180p
大きさ 21cm
一般件名 食生活-ヨーロッパ , 西洋史-中世
NDC分類(9版) 383.83
ISBN 4-562-02187-X

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