ジョン キョンファ/著

広済堂出版 1996.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.22/シヨ/ 1101137386 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル キョンファさんのコリアンクッキング
著者 ジョン キョンファ /著  
出版者 広済堂出版
出版年 1996.4
ページ数 109p
大きさ 21cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 キムチや焼き肉もおいしいけれど、朝鮮料理は魚介や海草、豆腐をはじめ四季折々の野菜や山菜を豊富に使ったヘルシー料理。家庭で簡単に作れ、応用のきくメニュー40品を紹介。
ISBN 4-331-50529-4