資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食物講座 第8巻

雄山閣 1936

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫－県立旧分類 7B/596/18/8 1101771481 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫－県立旧分類 7B/596/18/8 1101771473 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食物講座 第8巻
出版者 雄山閣
出版年 1936
ページ数 1冊
大きさ 23cm
一般件名 食物
NDC分類(9版) 498.5

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
調味料 大平 敏彦
兵食 川島 四郎
先史原史時代の飲食 西村 真次
精進料理 小林 梅吉
支那料理
諸国の美味 本山 荻舟

ページの先頭へ