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いまどき真っ当な料理店
田中 康夫/著
ぴあ 1996.3
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所蔵館
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持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.04/タナ/
1101136305
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
いまどき真っ当な料理店
著者
田中 康夫
/著
出版者
ぴあ
出版年
1996.3
ページ数
318p
大きさ
19cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596.04
内容紹介
フランス料理から牛丼まで、東京・京都・大阪の真っ当な料理店を厳選掲載。接客・客層を含む画期的な3つ星評価、方向オンチでも必ずたどり着ける新マップ、財布を気にせず食べられる最低価格表示付き。
ISBN
4-89215-043-6
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