資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本の食生活全集 聞き書 埼玉の食事 11

農山漁村文化協会 1992.2

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.81/ﾆﾎ/11 1101135109 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.81/ﾆﾎ/11 0101186029 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本の食生活全集 11
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1992.2
ページ数 355,8p 図版16p
大きさ 22cm
一般件名 食生活-日本
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。11は、大正の終わりから昭和の初めころまでの埼玉県の食生活を再現。
ISBN 4-540-91005-1

ページの先頭へ