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中華鍋の本 チャイナパンを使った洋風中華料理

チャールズ・シェーファー/著 ヴァイオレット・シェーファー/著

クイックフォックス社 1979.7 (クラフト料理シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.22/ｼｴ/ 1101134813 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 中華鍋の本
副書名 チャイナパンを使った洋風中華料理
叢書名 クラフト料理シリーズ
著者 チャールズ・シェーファー /著 ヴァイオレット・シェーファー /著 柴田 京子 /訳  
出版者 クイックフォックス社
出版年 1979.7
ページ数 116p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理（中国）
定価 ¥1300

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