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豆料理

渡辺 早苗/[著]

雄鶏社 1996.1 (お気に入りのレシピ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/ﾜﾀ/ 1101134243 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 豆料理
叢書名 お気に入りのレシピ
著者 渡辺 早苗 /[著]  
出版者 雄鶏社
出版年 1996.1
ページ数 78p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜 , 豆類
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 タンパク質が豊富でバランスの良い豆をもっと食べよう。サラダやスープ、パスタやリゾットなど食卓の主役になるような豆料理まで、様々な種類の豆を使った多彩な料理を紹介。
ISBN 4-277-63008-1

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