志の島 忠/編著

旭屋出版 1990.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/シノ/4 1101134219 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル 新しい日本料理 4
著者 志の島 忠 /編著  
出版者 旭屋出版
出版年 1990.9
ページ数 443p
大きさ 29cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-7511-0033-5