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「醤油」がアメリカの食卓にのぼった日 食文化輸出戦略

茂木 友三郎/著

PHP研究所 1983.4

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オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.6/ﾓｷ/ 1101131199 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 「醤油」がアメリカの食卓にのぼった日
副書名 食文化輸出戦略
著者 茂木 友三郎 /著  
出版者 PHP研究所
出版年 1983.4
ページ数 200p
大きさ 19cm
一般件名 醤油 , キッコーマン , 日本－貿易
ISBN 4-569-20999-8
定価 ¥980

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