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健康長寿の食生活 足で求めた人間栄養学35年

鷹觜 テル/著

食べもの通信社 1996.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.59/ﾀｶ/ 1101112389 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 健康長寿の食生活
副書名 足で求めた人間栄養学35年
著者 鷹觜 テル /著  
出版者 食べもの通信社
出版年 1996.6
ページ数 263p
大きさ 19cm
一般件名 栄養 , 高齢者 , 食生活
NDC分類(9版) 498.59
内容紹介 健康長寿の秘訣は雑穀を中心とする日本型食事にあり。117歳の中村翁をはじめ岩手・山梨の長寿者を35年も調査研究した著者が健康長寿の秘訣を語る。
ISBN 4-88023-051-0

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