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1 件中、 1 件目
これを食べなきゃ わたしの食物史
渡辺 淳一/著
集英社 1995.10
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M5F書庫
/596.04/ワタ/
1101102851
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オーテピア高知図書館
M5F書庫-県立読書会
G/596.04/ワタ/
1103972483
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M5F書庫-県立読書会
G/596.04/ワタ/
1103972475
一般
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M5F書庫-県立読書会
G/596.04/ワタ/
1103972467
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M5F書庫-県立読書会
G/596.04/ワタ/
1103972459
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M5F書庫-県立読書会
G/596.04/ワタ/
1103972442
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M5F書庫-県立読書会
G/596.04/ワタ/
1103972434
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M5F書庫-県立読書会
G/596.04/ワタ/
1103972426
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G/596.04/ワタ/
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館別所蔵
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資料詳細
タイトル
これを食べなきゃ
副書名
わたしの食物史
著者
渡辺 淳一
/著
出版者
集英社
出版年
1995.10
ページ数
235p
大きさ
20cm
一般件名
食物
NDC分類(9版)
596.04
内容紹介
鮨屋の職人も認めた母のイクラ、生のまま炭火で焼いて食べる松葉ガニ、正月には飯寿司と酒だけあればいい、竹林を見ながら筍を食う…食物へのこだわりを通して、人生を語る美味なエッセイ。
ISBN
4-08-774164-8
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