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イタリア・トスカーナの優雅な食卓

宮本 美智子/文 永沢 まこと/絵

草思社 1994.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /915.6/ﾐﾔ/ 1103900484 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /915.6/ﾐﾔ/ 1101093969 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル イタリア・トスカーナの優雅な食卓
著者 宮本 美智子 /文 永沢 まこと /絵  
出版者 草思社
出版年 1994.5
ページ数 207p
大きさ 20cm
一般件名 イタリア-紀行・案内記 , 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 915.6
内容紹介 オリーブ、ブドウ、糸杉の緑が織りなす名画のような田園風景。自然の恵みがもたらした新鮮な野菜、チーズ、ワイン…。イタリア・トスカーナの伯爵家を舞台に、快適な食と生活のすべてを探究し、イタリア料理の真髄に迫る。
ISBN 4-7942-0554-6

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