前田 安彦/著

全日本漬物協同組合連合会 1996

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/マエ/ 1101621470 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル 日本人と漬物
副書名 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。
著者 前田 安彦 /著  
出版者 全日本漬物協同組合連合会
出版年 1996
ページ数 181p
大きさ 18cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3