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ケーキとパンの大全科

グラフ社 1995.5 (マイライフシリーズ特集版)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ｹｷ/ 1101602660 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ケーキとパンの大全科
叢書名 マイライフシリーズ特集版 , 素敵ブックス特別版
出版者 グラフ社
出版年 1995.5
ページ数 192p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , パン
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 キャラウェイを散らしたスパイスケーキ、焼いて切り分ける手軽でおいしいクッキー…。おなじみのバターケーキやスポンジケーキとその応用、冷たいお菓子や和菓子、パンまで。これ1冊でかなりの腕に。
ISBN 4-7662-0266-X

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