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食卓を変えた肉食

宮崎 昭/著

日本経済評論社 1987.3 (<食>の昭和史)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.8/ﾐﾔ/ 1101021101 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食卓を変えた肉食
叢書名 <食>の昭和史
著者 宮崎 昭 /著  
出版者 日本経済評論社
出版年 1987.3
ページ数 256p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 肉・肉製品
ISBN 4-8188-0143-7
定価 ¥1400

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