池上 英洋／著

筑摩書房 2024.5 (ちくま新書)

小倉 孝誠／著

平凡社 2024.1

進藤 久乃／編 ラファエル・ケニーグ／[ほか]執筆

水声社 2023.11

マリオ・プラーツ／著 伊藤 博明／訳

ありな書房 2023.5 (碩学の旅)

大久保 恭子／編

三元社 2022.7

小笠原 亜衣／著

小鳥遊書房 2021.3 (関西学院大学研究叢書)

飯田 美樹／著

クルミド出版 2020.8

チーズ王国／監修

誠文堂新光社 2019.5

味岡 京子／著

ブリュッケ 2018.6

澤田 直／編 ミシェル・ポワヴェール／執筆

水声社 2017.7